Receta de rechupete de verdad, eso sí, para comer un trocito y llenarte!! La receta de hoy tiene el visto bueno de mis amigos, les encantó! así que es perfecta para un cumpleaños o celebración.
Aunque parezca larguíííííííííííííísima de hacer ¡no temáis pequeños padawanes! no se tarda nada, aunque sean varias elaboraciones.
El vídeo os lo dejo aquí 👉👇👌👍 no olvidéis suscribiros a nuestro canal si os gusta lo que veis!
Para empezar los ingredientes👇👇
Para la base de galleta:
- 150 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar blanco
- 75 gr de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 250 gr de harina
- 100 gr de chocolate
- 100 gr mantequilla
- 150 gr de azúcar blanco
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 150 gr de harina
- 80 mL de buttermilk
- 50 mL de baileys
- 50 gr de nata templada
- 75 gr de dulce de leche
- Un chorrito de baileys
- 250 gr de crema de queso
- 50 gr de nata
- 60 gr de azúcar
- Dulce de leche
Cuando extendáis la base de galleta, si veis que se os pega mucho a los dedos, meterla unos 20-30 minutos en el frigorífico y al sacar la masa os resultará mucho más fácil.
Agujerear muy bien el bizcocho para que se empape bien de la mezcla de dulce de leche.
